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Conheça os benefícios de comer pitahaya pela manhã

pitaya

Internacional, 06 de dezembro de 2023 (ATB Digital).- A pitahaya, também conhecida como 'fruta do dragão', é um alimento exótico nativo da América Central, que se caracteriza por suas apresentações em cor fúcsia ou amarela intensa, com inside branco ou rosa. Geralmente é consumido naturalmente, em smoothies, sobremesas e saladas; No entanto, nem todos conhecem os seus benefícios para a saúde..

Composta por mais de 80% de água, essa fruta possui propriedades muito valiosas para o corpo humano, além de hidratá-lo, e ser considerada uma fruta doce sem atingir extremos prejudiciais ao organismo, possui outras propriedades vitamínicas e nutricionais.

As virtudes desta fruta estão relacionadas ao seu alto poder antioxidante, pois é rica em polifenóis, vitaminas e minerais, importantes para proteger o organismo.

Por sua vez, promove a perda de peso e combate doenças como osteoporose, diabetes e anemia, bem como doenças cardíacas e gastrointestinais, segundo o portal de saúde Tua Saúde.

Miguel Ángel Armella, professor do Departamento de Biologia da referida instituição, garantiu que a pitaya consegue absorver os derivados da glicose, impedindo-a de entrar na corrente sanguínea e evitando assim o desenvolvimento de diabetes no organismo.

Já Sylvia Rodriguez, nutricionista da Wholesome Pleasure, destaca que a pitahaya é uma fruta rica em antioxidantes, vitamina C, beta-carotenos e carotenóides. Além disso, possui grande quantidade de fibras, o que a torna benéfica para o sistema digestivo. .

Sua fibra prebiótica promove o bom estado da microbiota intestinal e ajuda a controlar os níveis de glicose e açúcar no sangue. Por isso, é considerada uma fruta indicada em uma dieta para manter o peso ou mesmo para perder peso, segundo o portal de saúde. Corpo e mente.

“No trato digestivo, a pitaya adere aos filmes de glicose e isso torna mais complicada a absorção no organismo, portanto, embora não haja nenhuma molécula ou elemento que reaja diretamente, há um efeito que tem impacto positivo”, cita Armella em artigo publicado na mídia especializada Salud 180.

Outro dos grandes benefícios da pitaia é prevenir inflamações e envelhecimento precoce, segundo estudo realizado em ratos diabéticos tratados com extrato da fruta. Os animais tiveram uma redução de 35% no malondialdeído, um marcador de danos causados ​​pelos radicais livres. Eles também apresentaram menor rigidez arterial, em comparação ao grupo controle.

Junto com tudo isso, comer pitaya ajuda a evitar a anemia ferropriva, além de fortalecer os ossos, as articulações e o sistema imunológico. Da mesma forma, promove a produção de colágeno.

E como se tudo isso não bastasse, A Pitahaya é um alimento supreme para fortalecer o sistema imunológico do corpo humano e fortalecer as defesas, que são muito importantes no combate a resfriados, gripes e todos os sintomas relacionados às defesas baixas.

Esta fruta, embora possa parecer exótica pela sua forma, cheiro e sabor, pode ser facilmente encontrada em lojas de bairro e praças de mercado, sendo assim uma alternativa acessível para quem quer dar uma oportunidade à fruta do dragão na sua alimentação routine.

A Pitahaya é uma fruta muito versátil de consumir. Desde comê-la à colher, em apresentações líquidas como smoothies e sucos, até condições mais sólidas como sobremesas e compotas, esta fruta se tornou um dos produtos alimentícios mais valorizados do mercado hoje e um dos mais cultivados na Colômbia. há várias décadas, conforme explica o Instituto Agrícola Colombiano (ICA).

Fonte: Semana

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