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9 incríveis benefícios para a saúde dos abacates

avocado

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Quando se trata de uma dieta nutritiva, o abacate se destaca por ser uma fruta cremosa e repleta de benefícios para a saúde geral. Um estudo de 2021 em O Jornal de Nutrição destacou como o consumo diário de abacate pode melhorar a saúde intestinal, uma vez que promove bactérias fermentadoras de fibras e reduz as concentrações de ácidos biliares fecais, que estão ligadas à inflamação.

Além disso, uma pesquisa recente da Universidade de Illinois Urbana-Champaign revelou que a incorporação de abacates nas refeições diárias poderia levar a uma redistribuição de consumo. gordura abdominalparticularmente benéfico para mulheres que lutam contra o peso ou obesidade problemas. Essas descobertas ressaltam a riqueza de nutrientes encontrados nos abacates, incluindo gorduras saudáveis, antioxidantese uma longa lista de vitaminas e minerais, tornando-os uma escolha atraente se você estiver tentando perder peso ou ficar em forma.

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A nutricionista Pooja Patel lista os seguintes benefícios do abacate para a saúde em dieta diária.

Aumenta a saciedade: Abacates são ricos em ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs) saudáveis ​​para o coração, que retardam o esvaziamento do estômago. Isso leva a um aumento da sensação de plenitude e satisfação. Incorporar meio abacate em sua refeição diariamente pode aumentar significativamente a saciedade por até cinco horas.

Ajuda a controlar o peso: Consumir gorduras saudáveis, como as do abacate, pode ajudá-lo a controlar o peso. Apesar de ser rico em calorias, o abacate não atrapalha os esforços para perder peso quando incluído em uma dieta com controle calórico. Eles também contribuem para uma dieta mais nutritiva, com os consumidores regulares de abacate mostrando preferência por vegetais e frutas, mantendo o peso corporal e a circunferência da cintura mais baixos. O abacate também aumenta a ingestão de fibras, o que auxilia na digestão e ajuda a redistribuir a gordura da barriga ao longo do tempo, reduzindo a proporção de gordura visceral em relação à gordura subcutânea.

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Protege seu coração: Os abacates oferecem efeitos protetores do coração, melhorando o perfil lipídico. Eles reduzem o colesterol total, diminuem o colesterol LDL “ruim” e aumentam o colesterol HDL “bom”. Além disso, seu alto teor de potássio ajuda a reduzir a pressão arterial, tornando-os benéficos para a saúde do coração.

Previne complicações do diabetes: Se você está lidando com diabetes tipo 2 ou resistência à insulina, o abacate pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Adicioná-lo às refeições evita picos nos níveis de insulina e glicose, reduzindo potencialmente o risco de desenvolver complicações associadas ao diabetes.

Aumenta a absorção de nutrientes: As gorduras saudáveis ​​do abacate auxiliam na absorção de antioxidantes de outros alimentos. Combinar abacate com alimentos ricos em vitamina A, como molho de tomate e cenoura, aumenta a absorção desse nutriente essencial, crucial para a saúde da pele, visão e imunidade.

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Promove uma digestão saudável: Os abacates apoiam a saúde intestinal, impactando positivamente o microbioma intestinal. Eles aumentam a diversidade microbiana geral e contribuem para o controle do peso, reduzindo a absorção de gordura na corrente sanguínea.

Aumenta a função cerebral: Rico em luteína, o abacate tem sido associado à melhoria da função cerebral. Estudos mostram que o consumo diário pode melhorar o desempenho da memória em adultos mais velhos.

Protege seus olhos: A luteína e a zeaxantina, antioxidantes encontrados nos abacates, promovem a saúde ocular. O consumo de abacate aumenta o pigmento macular, crucial para afinar a visão e proteger contra a degeneração macular relacionada à idade.

Têm propriedades anticancerígenas: Os abacates são uma rica fonte de antioxidantes, incluindo luteína, zeaxantina, beta-caroteno e vitamina E, que demonstraram propriedades anticancerígenas. Extratos de polpa de abacate demonstraram a capacidade de inibir o crescimento de células cancerosas de próstata e de boca.

Os abacates podem ser apreciados de várias maneiras:

Em saladas: Adicione fatias ou pedaços às saladas para obter uma textura cremosa.

Como spreads: Amasse abacates para barrar em torradas ou sanduíches.

Em smoothies: Misture em smoothies para obter uma consistência cremosa.

Cozimento: Substitua a manteiga por abacate em receitas para um toque mais saudável.

Como cobertura: Polvilhe abacates em cubos em sopas ou tacos.


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